Hotel Castelbrac 5*
Surplombant les remparts de Saint-Malo et à flanc de falaise, le CASTELBRAC 5* est en parfaite harmonie avec le paysage et la nature. Installé dans l’ancienne station marine de recherche dirigée par le commandant Charcot, il est le fleuron de l’hôtellerie à Dinard.
Des allures de château écossais marié au style Art déco, cet élégant édifice de 24 chambres est aujourd’hui un site majestueux classé qui vous invite à vous ressourcer au fil du temps.
Les espaces événementiels
- 24 chambres,
- 3 espaces de réunion
- Un restaurant étoilé et Bar de l’Aquarium.
- Espace bien être : couloir de nage, massages, gommages, hammam, solarium
- Belvédère – Point de vue sur St Malo
- Bord de mer, Jardin, Chapelle Saint Gabriel
- Terrasse ensoleillée panoramique du restaurant Pourquoi Pas
Hébergement
Plus qu`un hôtel, Castelbrac est un lieu où se ressourcer, face à la mer et au ciel.
23 chambres et suite ouvertes sur la mer, un cadre extraordinaire où se laisser aller à la douceur de vivre et au bien-être, en goûtant la beauté des lieux.
- La Villa Lord Hamilton, construite à flanc de falaise en 1872 par la famille britannique Faber, surélevée par le colonel écossais Hamilton, puis agrandie par le Museum national d’histoire naturelle en 1935, offre aujourd’hui 14 chambres avec vue sur mer.
- l’Observatoire : cette nouvelle partie, offre 4 chambres avec vue sur la baie de Saint-Malo.
- La capitainerie : Le dernier bâtiment, légèrement en retrait, propose 5 chambres dont une Suite familiale.
La restauration
Un cadre chaleureux et raffiné surplombant le golfe de Saint-Malo. Le chef Julien Hennote vous accueille au restaurant Pourquoi Pas,
Plongez dans le cadre intimiste d’un ancien musée d’histoire naturelle, et dégustez une cuisine étoilée au sein de ce Restaurant de style Art Déco ouvert sur la Terrasse du Belvédère avec une vue spectaculaire sur la baie de Saint-Malo et son prieuré
Les salles de réunion
3 Espaces de réunions possibles selon le nombre de convives
